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Jean Poulet

producteur - Jean Poulet
Viticulteur
Le Clos Sainte-Marie rue de la Pierre-Ronde
21190 Saint-Romain
France

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LES COORDONNÉES
T: 03 80 21 21 18
F: 03 80 21 23 90
@: poulet.jean-charles@wanadoo.fr

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.