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Fondée en 1928, cette cave coopérative de 1 000 ha et cent cinquante adhérents a fusionné en 2003 avec celle de Montlaur, village voisin. Son rosé (70 % grenache et 30 % syrah) est un vrai bonheur. Cr ...
Fondée en 1928 et regroupant près de cent adhérents, cette coopérative propose une cuvée confidentielle. Le secret de cette réussite: la parfaite sélection de la parcelle de syrah (90% de l'assemblage ...
Sous le nom de Cellier Joseph Delteil se cache la cave coopérative de Serviès-en-Val située dans le Val de Dagne, à l'ouest de l'appellation, au pied des hautes Corbières. Des viticulteurs attachés à ...
Je suis à l'ouest des Corbières, mon climat n'est plus aussi méditerranéen, c'est pourquoi je préfère la syrah et j'en oublie le carignan, et même, pour cette année, le grenache; je m'appelle la Cuvée ...