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"Un vaste domaine implanté sur plusieurs terroirs, un encépagement réfléchi et adapté, du vin de pays IGP, du corbières, du boutenac... du rouge, beaucoup de rouge, mais aussi – à ne surtout pas manqu ...
L'Averal («authentique» en langue d'oc) est une microcuvée issue d'une parcelle de 0,40ha plantée de vieilles vignes (75ans) de carignan et de grenache. Vinifiée en macération carbonique, elle offre u ...
Bon terroir ne saurait mentir, et Boutenac se distingue une nouvelle fois grâce à Jean-Marc Reulet. Une bonne typicité, une pointe d'accent de fleurs blanches pour ce corbières blanc. Le mot agréable ...
Au Finistère, lieu-dit des Corbières, a donné son nom à cette cuvée couleur rouge cerise, qui fleure bon les fruits noirs et les épices. En bouche, de la souplesse à l'attaque, un fruit franc et gourm ...
Faïti? L'ancien nom du domaine. Dans le verre, un assemblage classique (carignan, grenache, syrah, mourvèdre) et un nez qui l'est tout autant, entre fruits mûrs et garrigue. Encore serrée, la bouche d ...
Les grenache blanc, maccabeu et roussanne, plantés sur des sols de grès et de galets roulés, ont produit ce vin lumineux, couleur paille, au nez d'acacia et de fruits très mûrs. À une attaque plutôt r ...
Le terroir de Boutenac produit des vins puissants traditionnellement élevés sous bois. C'est le cas de ce 2004 de couleur soutenue, issu de quatre cépages (50 % de carignan). Le nez fin et élégant sug ...
La famille Reulet a installé son chai au milieu des galets du miocène caractéristiques du terroir de Boutenac, là où est implantée leur très ancienne propriété familiale (XVII e s.). Les vieux ceps de ...
Comme beaucoup de domaines des Corbières, le château de Hauterive était une dépendance de l'abbaye de Fontfroide. Le vignoble est dans la famille de Jean-Marc Reulet depuis quarante ans. Cette année, ...
Installé au cœur des Corbières, Jean-Marc Reulet propose un rosé de saignée issu des cépages classiques grenache, cinsault et syrah. La robe peu intense n'en est pas moins «guillerette», pour reprendr ...