Domaine des Cailloutis

producteur - Domaine des Cailloutis
Viticulteur
Dom. des Cailloutis
81140 Andillac
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 5 63 33 97 63
RÉGION
APPELLATIONS
Gaillac

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

En culture biologique depuis 2001, ce domaine de 5 ha est mené par Patricia et Bernard Fabre. Tous deux organisent des stages pour découvrir la vinification en bio.

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rouge tranquille

    De teinte cerise burlat, ce 2018 offre un nez montant, très épicé (poivré) et riche de fruits noirs. Quelques touches de poivron grillé se distinguent également. Au palais, il révèle une matière ample ...

    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    En culture biologique depuis 2001, ce domaine porte bien son nom: des cailloutis calcaires composent ce terroir, offrant aux cépages gaillacois de bonnes conditions de maturation. Ce vin de loin-de-l' ...

    Guide 2008
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine, en bio depuis 2001, est conduit depuis 1997 par Bernard Fabre. Syrah et braucol, plantés sur sols de cailloutis calcaires, ont donné naissance à cette cuvée de couleur sombre, presque noir ...

    Guide 2010
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Bernard Fabre, oenologue, a repris ce vignoble en 1998. Il propose ici un vin de teinte légère et limpide, dont le nez franc est bien marqué par les fruits rouges et noirs (cassis, mûre). D'attaque so ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
r.-v.
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Gaillac
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.