Éric Sauvan

producteur - éric Sauvan
Viticulteur
EARL domaine de Combebelle
26110 Piégon
France

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T: 04 75 27 18 96
F: 04 75 27 15 62
@: nathsauvan@aol.com

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Désigne un arôme évoquant la banane, les bonbons acidulés (« bonbons anglais ») ou le vernis à ongles (dans ce cas, c’est un défaut), présent dans certains vins primeurs ou jeunes.
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