PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
La Forteresse de Berrye est une demeure du XIIes. entourée de vignes, classée aux Monuments historiques. Le vignoble compte 12 ha en conversion bio, sur des sols de tuffeau typiques de la région ; les vins sont vinifiés en cuves ciment dans des chais troglodytiques. Sandra et Gilles Colinet qui veillent à sa destinée produisent ainsi du saumur, du saumur Puy-Notre-Dame, du crémant-de-loire et du cabernet-d'anjou.