Olivier Metzinger

producteur - Olivier Metzinger
Viticulteur
SCEA du château Pascaud, RD10
33410 Rions
France

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T: 556626058
F: 556626058

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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
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