Alex Roten

producteur - Alex Roten
Négociant
Caves du Paradis rte de la Gemmi 135
3960 Sierre
Suisse

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LES COORDONNÉES
T: 274551903
F: 274551944
@: roten@cavesduparadis.ch

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Un mot du vin
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Cépage blanc principalement planté en Bourgogne où il constitue le cépage unique de deux appellations : bourgogne-aligoté et bouzeron. On le trouve également en assemblage dans certains crémants. Il donne un vin léger et vif, à boire jeune, qui est aussi traditionnellement associé à la crème de cassis pour composer le kir.
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