Gaec domaine de Mermès

Grenache et syrah élevés en cuve au programme de ce rouge franc et chaleureux. Cassis, mûre, fraise des bois, poivre blanc et plantes sauvages, le nez séduit. Avec son attaque intense et fraîche, son ...

Ce 100% merlot dévoile un nez complexe qui mêle des notes de pruneau, de sous-bois et de truffe. La bouche apparaît très réglissée, ronde et charnue, épaulée par une bonne structure tannique qui se re ...

Situé au cœur de la basse Ardèche, à Gras, à une demi-heure de Vallon-Pont-d'Arc et des célèbres gorges de l'Ardèche, le vignoble familial s'étend sur 18 ha, à 365 m d'altitude, sous la protection de ...

Sur un rude plateau, à proximité de Gras, petit village de pierres sèches accroché à sa colline, vigne et garrigue se partagent l'espace. C'est ici que campe le domaine de Mermès où Patrice Dumarcher ...

intense et violacée, la robe introduit un nez chaleureux qui livre les arômes attendus de la syrah: mûre, cassis, poivre et sous-bois. À une attaque souple et fraîche répond un palais rond doté de tan ...

D'un beau rouge vif, cet assemblage grenache-syrah (60-40) s'ouvre sur des parfums intenses de fruits noirs relevés d'un peu d'épices. Le prélude à un palais rond et fruité, soutenu par des tanins lég ...

Ce 2009 se présente dans une robe rouge soutenu aux reflets vifs et jeunes. Hésitant entre notes de fruits rouges et de cuir, il offre au nez un caractère un peu «sauvage», presque rustique. En bouche ...

Plantés sur une petite parcelle de 60 ares, des ceps de merlot d'une vingtaine d'années donnent naissance à ce vin au nez de fruits rouges mûrs. La bouche, suave, dévoile des tanins soyeux, une belle ...

Des 18 ha que compte le vignoble, Patrice Dumarcher a sélectionné quelques ares de merlot vieux de dix-huit ans pour élaborer ce 2009. Ce vin séduit par ses arômes intenses de fruits rouges, par sa fi ...

Les vignerons se succèdent de père en fils depuis cinq générations. Patrice Dumarcher a élaboré un 2006 simple et léger, un vin à déguster entre amis sur des côtelettes d'agneau. On appréciera alors s ...

À 719 m d'altitude, la Dent de Rez domine le mont Ventoux et ménage une vue à 360 degrés sur la vallée du Rhône. Des espèces rares la survolent: un couple de vautours, le grand-duc ou encore le circaè ...