Mas des Bressades

30% de syrah à l'appui du cabernet-sauvignon dans ce 2019 né de galets roulés et élevé un an en fût. Framboise, cassis, poivre et réglisse, le nez ne manque pas de nuances. Une palette que l'on retrou ...

Une présence ininterrompue dans le Guide depuis au moins 20ans pour le Mas des Bressades! Une saine habitude maintenue avec ce fort beau rouge, vinifié et élevé en toute simplicité, en cuve. Fruits ro ...

le jury a beaucoup aimé le très beau boisé de ce vin, son caractère épicé et vanillé, ainsi que son volume et sa longueur. Un blanc ambitieux. ...

Cette cuvée se présente, après douze mois d'élevage en fût, dans une robe rubis particulièrement intense. Le nez dévoile de puissantes notes d'épices et de fruits noirs (cassis, myrtille). Soutenu par ...

Excellence: cette cuvée ne ment pas sur la marchandise. Dominée par la syrah (95%), elle dévoile un nez flatteur de fruits rouges confiturés, de pruneau et de poivre. Confirmation en bouche: un fruité ...

Issu d'une longue lignée de vignerons, Cyril Marès dirige aujourd'hui le domaine créé par son père en 1964. Ce producteur expérimenté et perfectionniste recherche l'harmonie dans chacune de ses cuvées ...

Plus de trois siècles d'activité viticole: la famille Marès sait de quoi elle parle. Le savoir-faire ancestral, on peut en hériter. Ainsi, Cyril Marès, aux commandes depuis 1995, a proposé trois cuvée ...

Les pêchers ont, en 1977, cédé la place à la vigne sur ce sol de galets roulés. Qui les regrettera après avoir goûté à cette bien nommée cuvée Excellence? Certainement pas le jury, qui n'a pas résisté ...

Trois vins du domaine sont sélectionnés cette année. D'abord, la cuvée Tradition, élevée six mois en cuve, qui laisse poindre des notes de fruits confits malgré un nez encore fermé. Le jury a particul ...

Cyril Marès est l'heureux propriétaire de ce domaine depuis 1996. Sa cuvée porte bien son nom. D'un beau jaune soutenu, elle réjouit par un nez intense et complexe, aux arômes mêlant pâtisserie, vanil ...

Les cuvées Tradition du Mas des Bressades ne sont pas boisées... et se montrent tout aussi réussies que les cuvées Excellence. Celle-ci, d'une superbe robe jaune clair à reflets verts offre un nez int ...

Un duo grenache-syrah dans son plus simple apparat, sans élevage en barrique. Des parfums de fraise et de cassis montent du verre, relayés par quelques notes fraîches d'humus. En bouche, les baies noi ...

Des arômes intenses et chaleureux de kirsch et de cassis signalent la haute maturité du raisin. La bouche le confirme avec sa sucrosité légère, ses tanins doux et ses flaveurs ensoleillées qui empliss ...

30% de syrah complètent cet assemblage dominé par le cabernet-sauvignon. Les fruits noirs en confiture, la garrigue, le sous-bois et la réglisse forment un bouquet complexe, relayé par une bouche harm ...

Un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon (70%), en hommage au père de Cyril, Roger, qui détenait un domaine dans le Haut-Médoc et qui créa cette cuvée au Mas des Bressades. À la syrah, le fruit ...

une cuvée agréable, pleine de fraîcheur, florale et fruitée (abricot, citron) au nez comme en bouche. ...

Issue du trio méridional classique -grenache, syrah et cinsault-, ce rosé est né de saignée, ce qui explique la couleur plutôt soutenue de sa robe. Il lui faut un peu d'aération pour s'ouvrir sur des ...

Une goutte de grenache (2%) accompagne la syrah dans cette cuvée élevée douze mois en barrique. Une robe très sombre annonce un vin généreux, ouvert sur des arômes de cassis mûr, de violette, de cacao ...

Cet assemblage de cabernet-sauvignon (70%) et de syrah révèle un boisé intense, grillé, cacaoté et épicé. On retrouve l'empreinte de la barrique dans une bouche chaleureuse, puissante et structurée. U ...

Une base de roussanne, de viognier et de grenache blanc pour cette cuvée élevée six mois en fût. Le boisé est encore bien présent au nez, mais un boisé de qualité qui s'agrémente de nuances florales, ...

Le Mas des Bressades est situé dans le Gard, dans une région partagée entre deux cultures vinicoles: le Languedoc et la vallée du Rhône. Cyril Marès, à la tête du domaine familial depuis 1996, propose ...

"Cyril Marès, sixième du nom sur le domaine familial, signe un rosé plein de charme, issu de grenache, de syrah et de cinsault. La robe est d'un beau rose soutenu, égayée de reflets bleutés. Le nez év ...

"Situé au nord-est de l'appellation costières-de-nîmes, le Mas des Bressades appartient à la famille Marès depuis plusieurs générations. Cyril Marès, actuel propriétaire, a fait le tour du monde et vi ...

La famille Marès est passée par les vignobles du Languedoc, d’Afrique du Nord et du Médoc avant de s’installer dans la vallée du Rhône, où Cyril Marès propose aujourd’hui des costières-de-nîmes blancs ...

Propriété d'une famille de vignerons ayant oeuvré en Algérie puis dans le Médoc, en Languedoc et aujourd'hui à Nîmes, ce domaine commandé par un mas isolé au milieu des vignes et des arbres fruitiers ...

Issu de roussanne (80 %), agrémentée de viognier (10 %) et de grenache blanc (10 %), et d'une fermentation suivie d'un élevage sous bois, ce vin, à la couleur jaune citron parsemée de reflets verts, p ...

Depuis dix ans maintenant à la tête de ce domaine créé par son père en 1964, Cyril Marès propose ce beau vin à la couleur jaune paille doré dont la puissance olfactive est encore très marquée par l'él ...

Un chai à barrique semi-enterré a accueilli pendant cinq mois cette cuvée où le grenache blanc (20 %) complète la roussanne. La robe jaune or se pare de reflets brillants. Les arômes puissants sont en ...

Des galets roulés du Rhône, Cyril Marès a tiré un rosé de saignée à la robe claire, aux arômes intenses et agréables, dominés par les petits fruits rouges (groseille, framboise). On appréciera sa rond ...

ce rosé agréable dans sa robe limpide aux reflets gris évoque le poivre et les fruits rouges à l'olfaction. En bouche, il apparaît rond sans manquer de fraîcheur. ...

une larme de grenache (2%) dans ce rouge qui restitue à l'œil comme au nez le caractère d'une syrah du sud: robe encre et arômes sombres de fruits noirs confits, de réglisse, de goudron et de cacao. L ...

un vin plaisant et équilibré, apprécié pour sa fraîcheur et fruité (abricot, pamplemousse). Tout indiqué pour l'apéritif ou les produits de la mer. ...

Blancs, rouges, rosés, les vins de Cyril Marès fréquentent assidument notre rubrique costières-de-nîmes. Sa Cuvée Tradition, composée à parts quasi égales de syrah et de grenache noir, présente sous s ...