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Famille Horst

producteur - Famille Horst
Viticulteur
château Mouresse 3353, chemin de Pied-de-Banc
83550 Vidauban
France

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LES COORDONNÉES
T: 04 94 73 12 38
F: 04 94 73 57 04
@: mouresse@gmail.com

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Période pendant laquelle, après la vendange en rouge, les matières solides restent en contact avec le jus en fermentation dans la cuve. Sa longueur détermine la coloration et la force tannique du vin.