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Cave de Bonnieux

producteur - Cave de Bonnieux
Coopérative
quartier de la Gare
84480 Bonnieux
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 4 90 75 80 03
F: +33 4 90 75 98 30
@: caveau@cavedebonnieux.com
RÉGION
Vallée du Rhône
APPELLATIONS
Luberon

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Un mot du vin
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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.