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Vignerons des Terres secrètes

producteur - Vignerons des Terres secrètes
Coopérative
158, rue des Grandes-Vignes
71960 Prissé
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 85 37 88 06
F: +33 3 85 37 61 76
@: contact@terres-secretes.fr
RÉGION
Bourgogne
APPELLATIONS
Mâcon et mâcon-villages

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t.l.j. 9h-12h30 13h30-19h
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.