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Sci Baron de l'Écluse

producteur - Sci Baron de l'Écluse
Viticulteur
Le Sigaud
69460 Saint-Étienne-la-Varenne
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: 04 74 03 40 29
F: 04 74 03 53 50
@: vinbaron@aol.com
RÉGION
Beaujolais et Lyonnais
APPELLATIONS
Côte-de-brouilly

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.