Champagne marie Copinet

Issu de chardonnay du Sézannais, ce blanc de blancs marie trois années: 2009, solaire, 2010 et 2013, plus fraîches. Gourmand, tonique, d'une belle finesse, il offre un nez expressif et délicat, sur l' ...

Un blanc de noirs mariant meunier (60%) et pinot noir. La robe jaune doré est animée de bulles alertes. Le nez mêle le fruit blanc, l'orgeat et la fougère. Le fruit blanc s'enrichit de notes beurrées ...

Mariant pinots noir (60%) et meunier, ce blanc de noirs montre des reflets roses dans sa robe or pâle parcourue de bulles fines et persistantes. Sa palette associe fleurs blanches et fruits confits à ...

Une nouvelle fois, le jury a apprécié un blanc de blancs de cet élaborateur: nez gourmand, frais et floral, bouche crémeuse sur les fruits frais, les agrumes et le miel d'acacia. De la complexité et d ...

Jacques Copinet est toujours actif sur le domaine de 13 ha qu'il a constitué en 1975 dans le Sézannais. Mais il a été rejoint par sa fille Marie-Laure, et les vinifications sont du ressort de celle-ci ...

Établi à l'extrémité sud du Sézannais, ce récoltant-manipulant est à la tête d'un domaine de 9 ha. Une fois de plus, sa cuvée Marie-Étienne, déjà remarquable dans le millésime 2000, a charmé le jury p ...

Cette propriété de 8 ha a été fondée en 1975 par Jacques Copinet, dans le Sézannais, au sud du département de la Marne. Sa Cuvée Marie-Étienne eut son heure de gloire dans l'édition 1999, avec un coup ...

Marque appartenant à Jacques Copinet, récoltant-manipulant établi à une quinzaine de kilomètres de Sézanne. Issu des années 2000 à 2002, ce blanc de blancs libère des senteurs de pâte de coing, tandis ...

La nouvelle génération commence à travailler sur ce domaine du Sézannais, fondé dans les années 1970 par Jacques Copinet. Les vignes couvrent aujourd'hui 8 ha. Ce blanc de blancs assemble des vins de  ...

Un rosé élaboré par Jacques Copinet, récoltant-manipulant installé à une quinzaine de kilomètres de Sézanne. Provenant des années 2000 à 2002, ce champagne assemble 60 % de pinot noir au chardonnay. I ...

Jacques Copinet se trouve à la tête d'un vignoble de 7ha dans le Sézannais. Son blanc de blancs 96 est conforme à ce que l'on attend de ce grand millésime, tout en minéralité, nervosité, complexité et ...

Constitué à partir de 1975 par Jacques Copinet, ce vignoble situé dans la région de Sézanne s'étend sur 7ha. Les chardonnay qui composent cette cuvée ont été récoltés en 1995, 1996 et 1997. Le champag ...

né des trois cépages champenois assemblés par tiers, vinifié en cuve et en foudre, un brut expressif et net, floral et vanillé, d'une belle fraîcheur. ...

Un rosé d'assemblage dominé par le chardonnay (80%): c'est d'un apport de vin rouge qu'il tire sa robe rose intense, girly selon un juré. Expressif au nez, il offre un panier de petits fruits rouges f ...

Fondateur de cette propriété en 1975, Jacques Copinet a été rejoint au début des années 2000 par sa fille Marie-Laure et son gendre Alexandre Kowal. Ces récoltants cultivent du chardonnay dans le sud ...

Marque de Jacques Copinet distribuée à l’export, notamment en Italie et en Grande-Bretagne. Ce récoltant a fondé sa propriété en 1975 dans le Sézannais, et l’a étendue dans l’Aube et la vallée de la M ...

Ce domaine du Sézannais a été fondé dans les années 1970 par Jacques Copinet. Il s'étend sur 8 ha et vient d'exporter ses premières bouteilles en Chine. Il propose un blanc de blancs issu des années 1 ...

Marque de Jacques Copinet, récoltant établi dans le sud de l'appellation, non loin de Sézanne et de Provins. Ce blanc de blancs, issu des années 2000 à 2002, apparaît discret mais élégant au nez. Sa v ...

Création de Jacques Copinet en 1975, cette exploitation située à 20 km de Sézanne et de Provins s'étend sur 8 ha. Son blanc de blancs naît des années 1999 à 2001. Ses arômes citronnés et mentholés, so ...

Cette propriété de 7ha est l'oeuvre de Jacques Copinet, qui l'a constituée en 1975. Un domaine récent donc, et situé dans le Sézannais, à l'extrême sud du département de la Marne. Cela ne l'empêche pa ...

un chardonnay discrètement floral, subtil et agréable. ...

Un nez subtil, discrètement évolué et minéral, aux nuances de brioche et de fruits secs. Dans le même registre, la bouche est ample et acidulée, justement dosée. Un blanc de blancs à la fois gourmand ...

Un blanc de blancs au nez vif mêlant les fleurs, la vanille et quelques notes de torréfaction. L'attaque est fraîche, la finale minérale et citronnée. Pour l'apéritif et les produits de la mer. ...

Créée en 1975, cette propriété est toujours dirigée par son fondateur, Jacques Copinet. Le vignoble de 12 ha est implanté dans le Sézannais, non loin de Provins et de Nogent-sur-Seine. La cuvée Marie- ...

Deuxième marque, créée en 1975 par le Champagne Jacques Copinet. Ce blanc de blancs, des années 1999 à 2001, présente au nez et en bouche des signes d'évolution. Le fruité confit ne nuit cependant pas ...

Dans cette cuvée qui assemble des raisins des années 1999 à 2001, on retrouve les caractères du chardonnay: les fleurs blanches, les notes citronnées, la complexité, le gras, l'équilibre. La cuvée Mar ...

Plus proche de la Seine que de la Marne (aux confins du département de Seine-et-Marne), Mongenost semble un peu excentré, mais son vignoble a été plus d'une fois bien représenté dans le Guide. Jacques ...