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Vignoble de l' Écasserie

producteur - Vignoble de l' Écasserie
L'Écasserie
49380 Champ-sur-Layon
France

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T: +33 2 41 78 03 75
@: vignoble.ecasserie@orange.fr

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.