Scev château de Salettes

Présent au grand jury, ce vin a retenu l'attention des dégustateurs par son harmonie générale. Sa teinte jaune doré, brillante, sied bien à l'expression de fruits secs et confits, de beurre et de vani ...

Si le gaillac blanc sec 2000 Elevé en fût du Château de Salettes obtient une étoile pour son fruité et sa rondeur, ce moelleux, or pâle à reflets verts, a conquis le jury par son nez intense et élégan ...

Le château de Salettes propose, outre de jolis vins, un hébergement quatre étoiles et un restaurant gastronomique. Son gaillac doux consacre la muscadelle. Tout d'or vêtu et riche en larmes, il appara ...

Ce vin s'ouvre avec élégance sur les fruits noirs, le poivre et la vanille. Franche à l'attaque, la bouche est bien équilibrée entre une agréable fraîcheur et une rondeur suave, bâtie sur des tanins f ...

Un château des XIII e et XV e s. commande ce vignoble de 27 ha. Les accords gourmands ne manqueront pas avec ce gaillac rubis brillant qui offre volontiers son bouquet de friandises (bonbon au cassis ...

Une branche de la famille Toulouse-Lautrec était propriétaire de ce château du XIII e s. Celui-ci connut une longue rénovation de 1955 à 1998, avant d'être transformé en hôtel quatre étoiles et en res ...

Une étoile que partagent le Château de Salettes sec 98 et le gaillac doux issu de muscadelle et de loin de l'oeil. Ce dernier affiche une teinte assez soutenue, aux nuances paille. Son nez puissant et ...

un pur loin de l'œil aux arômes délicats de fleurs blanches, de poire et de miel, suave sans excès, avec un bon boisé en soutien. ...

Au chai, Jean Derrieux, aux fourneaux, Pascal Auger: le Château de Salettes est réputé pour ses vins mais aussi pour son hôtel-restaurant quatre étoiles. Au menu aujourd'hui, cube de foie gras aux écl ...