Domaine Saint-Abel

Planté de chardonnays vendangés manuellement sur sol argilo-calcaire, ce Clos des Mollepierres a donné naissance à un vin très pâle, cristallin, au nez intense et particulièrement expressif: abricot, ...

Création récente (2004) de la famille Roux, ce domaine compte quelque 25 ha. Jaune d'or brillant, ce rully offre un bouquet complexe alliant la vanille aux fleurs blanches, l'amande à la minéralité du ...

Il s'agit de Roux Père et Fils sous leur nom de propriété. Issu d'un climat situé au sud de l'appellation et voisin de Chorey, ce vin est puissant. Sa concentration et ses tanins en font le 2003 le pl ...

Brully: Roux Père et Fils. Il faut être familier du vignoble pour en connaître les tours, détours et contours. Prarons? Sous Tavannes et Gravières, face nord de l'appellation. Rubis de joaillerie, bou ...

Roux Père et Fils: ici Christian, côté fils. Le long de la route qui mène à Gamay, ce climat homonyme du célèbre grand cru fournit un chardonnay qui suit le conseil de La Bruyère: Ayez, si vous pouvez ...

Créé durant les années 1980, ce domaine s'est fait sa place au soleil des crus. Son aloxe-corton équilibré, concentré, mais aux tanins fondus, est en pleine forme. Sous une teinte rouge cassis, on déb ...

Elevé, mis en bouteilles par R.P.F. à 21190. Le général de Gaulle n'y est pour rien. Il s'agit de Roux Père et Fils... sous un autre nom. Cela dit, ce vin d'un rubis bien bourguignon, est presque inte ...

Le revoici, notre coup de coeur de l'an dernier pour le millésime 98, offrant en blanc le climat Les Cortons, millésime 99. Il est parfait pour alimenter la conversation lors d'un repas entre connaiss ...

"Longeant la Dheune, une rivière tranquille en contrebas de la colline du village de Santenay, le lieu-dit des Prarons tire son nom de ""prés longs""; prés qui, comme le climat Les Charmes, ont été pl ...

Appartenant à la famille Roux de Saint-Aubin, ce domaine met en lumière le plus important lieu-dit en appellation village d’Aloxe (19,44 ha). Le nom du climat vient du mot «Boudière» qui désignait un ...

La famille Roux, qui cultive aussi des vignes en Côte chalonnaise, a juste besoin de traverser la RN 6 qui passe devant sa cuverie pour travailler sa parcelle de Champtirant. Jaune brillant autant que ...

Derrière ce nom de domaine se cache une partie du vignoble de la famille Roux de Saint-Aubin. Depuis leur blanche cuverie au sommet du village, ils ont juste à traverser l'ancienne RN6 pour aller tail ...

Ce 2005 rappelle Grousset. Mais il faut être vieil habitant du pays pour avoir connu ce vigneron pittoresque dont l'abbé Delaborde contait les histoires sur son bulletin paroissial! Carré des épaules, ...

Apparition d'un domaine constitué avec les enfants de Christian Roux (Saint-Aubin), anciennement domaine de Brully. Rubis grenat assez soutenu, épicé sur un fond de fruits noirs, un 2005 au corps anim ...

Élevé et mis en bouteille par R.P.F. Il ne s'agit pas d'une résurgence du parti gaulliste, mais de Roux Père et Fils, sous son nom de domaine. On aime les reflets bleutés de son parement, le nez régli ...

Il s'agit du domaine familial de la maison Roux Père et Fils. Son Grand Clos Rousseau n'abuse pas de la couleur et on ne le lui reproche pas: l'extraction forcenée n'est pas un modèle à suivre. Le nez ...

Situées juste en dessous des Bressandes, les Valozières n'ont pas à se plaindre du voisinage. Celles-ci portent une jolie parure et possèdent un nez de fruit mûr, épicé, qui demande à s'ouvrir. Le vol ...

Il y a des bouteilles que l'on croit faciles mais qui peuvent réserver plus de complexité. La robe de celle-ci est soutenue. Peu de bouquet pour le moment; la bouche est assez ample et souple malgré u ...