Les vignerons de Saint-Jean-de-la-Blaquière

Terre pourpre et schiste sombre; vignes et oliviers en terrasses; tout un décor pour encadrer ce rosé vif en couleur qui fleure bon la cerise, la pêche et la fleur de sureau. Il y a unanimité pour van ...

Quel enchantement, ce terroir agrippé sur les contreforts du Larzac où vignes et oliviers se côtoient. Ici, la coopérative est sensibilisée depuis longtemps à la sélection au terroir. Attachant dès le ...

Vignes et oliviers se côtoient depuis toujours sur ce terroir des Terrasses du Larzac. La diversité des sols (schistes, galets roulés...) et des altitudes contribue à la complexité des vins. Derrière ...

On trouve de tout sur les coteaux pentus cultivés par les vignerons de Saint-Jean de la Blaquière. Les ruffes, bien sûr, ces roches grenat qui s'érodent en éléments fins propices à vitis vinifera, du ...

Le prieuré Saint-Michel de Grandmont est un très beau monument du XII e s. Les vignerons de Saint-Jean-de-la-Blaquière ont su exploiter le terroir et ont présenté cette cuvée qui forme un joli ensembl ...

On rencontre à la Blaquière, disséminés parmi les ravines de terre pourpre, quelques schistes sombres qui donnent de jolies cuvées soignées, tel ce Château Saint-Jean. D'intensité moyenne, tout en fru ...