Maison jean Bouchard

producteur - Maison Jean Bouchard
Négociant
6 bis, bd Jacques-Copeau
21200 Beaune
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 3 80 24 37 27
F: +33 3 80 24 37 38
@: contact@jeanbouchard.com
RÉGION
APPELLATIONS
Gevrey-chambertin • Bourgogne • Chablis premier cru • Mercurey • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits • Chablis • Chassagne-montrachet • Bourgogne-aligoté • Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune • Savigny-lès-beaune • Pommard • Saint-aubin • Côte-de-nuits-villages • Beaune

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

La maison de négoce Jean Bouchard est entrée dans l'orbite de la maison Albert Bichot en 1955. Elle se redéploie depuis 2000 en élargissant son offre en partenariat avec des domaines et s'oriente vers la grande distribution.

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin rouge tranquille

    Issu de 4ha de vignes et élevée en fût pendant seize mois, cette cuvée importante en volume a aussi de belles qualités à faire valoir. Elle propose des arômes assez discrets mais nets de framboise et ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cassis et fruits rouges animent discrètement l'olfaction. En bouche, une belle attaque en souplesse, de la rondeur, du gras, une structure en place, une légère touche végétale et une bonne longueur en ...

    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Ce 2011 libère des parfums flatteurs de fleurs blanches et d'épices. Cette finesse se retrouve dans une bouche à l'attaque vive et minérale, aux arômes d'agrumes, avenante par sa rondeur et son ampleu ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La violette, les petits fruits, une touche de café et de cacao, le bouquet est bien engageant. La bouche? Une attaque souple, charnue et fruitée, avant une évolution plus dense, tannique et boisée. De ...

    Guide 2015
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La maison Jean Bouchard, négociant éleveur beaunois, a élaboré un vin typique de l'appellation, issu des terroirs argilo-calcaires de Mercurey. Sous des apparences rubis à reflets violines, ce 2011 li ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette maison de négoce de Beaune, fondée par Jean Bouchard au début du XX e s., est bien connue des amateurs du Guide. Ce mercurey rubis intense, au nez bien ouvert et puissant, développe une élégante ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    "Le domaine de la Cour du Roy, c'est la signature chablisienne du négociant beaunois Jean Bouchard. Il propose un 2010 jaune pâle au nez fin qui s'épanouit sur les fleurs blanches. L'attaque plutôt tr ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    "La devise de la vénérable maison de négoce Jean Bouchard (fondée en 1894): ""Si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton honneur."" Avec ce chardonnay 2010 très séduisant, l'honneur est sauf. Le nez ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Treize mois d’élevage mixte, en cuve et en fût, pour ce chardonnay de la maison de négoce Jean Bouchard. Le nez encore discret livre des arômes de fleurs blanches, d’amandes et une pointe de minéralit ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    La maison Jean Bouchard propose cette cuvée de chardonnay, issue d'un élevage de treize mois conduit pour une part en cuve et pour l'autre en fût. Cette recherche du juste milieu aboutit à un nez subt ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Un chablis élevé dans la tradition par la maison Jean Bouchard, négociant à Beaune. Treize mois en cuve pour retrouver l'expression du terroir et la typicité du millésime. Un vin chaleureux, généreux ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Sur les étiquettes de cette maison de négoce beaunoise, fondée au début du siècle dernier par Jean Bouchard, cette devise: Omnia si perdas famam servare memento, "Si tu perds tout, n'oublie pas de sau ...

    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Un Bouchard en Bourgogne, oui mais lequel? Ici, nous parlons de Jean Bouchard, dans le giron de la maison de négoce beaunoise Albert Bichot. Le vin se présente dans une robe assez classique, jaune d’o ...

    Guide 2010
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Maison de négoce fondée par Jean Bouchard au début du XX e s., dont la devise est: Si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton honneur. L'honneur est sauf avec ce chardonnay de cuve jaune pâle, au ne ...

    Guide 2009
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Bouchard à Beaune. Aîné? Père? Fils? Petit-fils? Neveu? Parrain? On pourrait s'y perdre. Celui-ci est Jean Bouchard, sous la devise: Si tu veux garder ta renommée, sache la servir. Fort bien, le numér ...

    Guide 2005
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Merveilleusement paré pour le bal, ce pinot noir balance entre la vanille et le petit fruit noir avant de s'imposer. Astringent sans doute mais bourré de qualités complémentaires et offrant un potenti ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    C'et un vin très réussi. Son drapé tire sur le grenat, avec une nuance de rose au bord du disque. Myrtille, mûre, le fruit noir est en tête d'affiche. Des tanins sans outrance, de la matière et du fru ...

    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Jean Bouchard: notez le prénom, car à Beaune, les Bouchard sont presque innombrables. Une douzaine d'escargots quitteraient volontiers leurs coquilles pour accompagner à la dernière heure ce 98 d'un o ...

    Guide 2001
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Un nez flatteur, mais il faut attendre dix-huit mois pour savoir si les tanins assez fins sont fondus... La robe est d'une grande jeunesse, tournée vers la violette et la griotte. Puissant et ample, u ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Issu de la maison Albert Bichot ajoutant un Bouchard de plus à l'univers beaunois de cette famille, ce vin est globalement positif. Son bouquet s'ouvre sur le fruit noir. Ses tanins enrobent sa vinosi ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Sous cette étiquette, la maison beaunoise Jean Bouchard exploite 6ha de pinot noir de ce domaine établi à Nolay, dans les Hautes Côtes. Elle en tire ce 2011 en robe foncée, qui garde à l'olfaction les ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Fondée par Jean Bouchard au début du XXes., la maison est devenue une marque de négoce. Ce gevrey 2010 affiche une robe grenat et un nez intense alliant grillé et petits fruits noirs. On retrouve la t ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette maison beaunoise fondée au début du XXes. a misé sur la notoriété grandissante de l'appellation savigny. Elle décroche ici une citation proche de l'étoile avec cette importante cuvée née de 6ha. ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Cette maison de vins beaunoise fondée au début du XX e s. est aujourd'hui dans l'orbite de la maison Bichot. Elle signe ici une importante cuvée issue de 5 ha. Encore sous l'emprise de l'élevage, ce 2 ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
    - 1 avis
  • Vin blanc tranquille

    Cette maison de négoce beaunoise fondée au début du XX e s. a pour devise: "Si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton honneur". À travers cette cuvée produite en importante quantité, l'honneur est ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Les latinistes ressortiront leur Gaffiot pour déchiffrer le blason qui figure sur les étiquettes de la maison: omnia si perdas, famam memento servare ("si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton hon ...

    Guide 2011
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La robe affiche le rubis classique des pinots noirs bien élevés, sans excès d'extraction. Le nez s'ouvre sur des notes de cassis relevées d'une pointe poivrée. D'un abord suave, le palais livre une ma ...

    Guide 2010
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Sous une marque lui appartenant, le vénérable négoce beaunois Albert Bichot fait ici le bonheur des dégustateurs. Cette cuvée au volume incroyable pour ce niveau de qualité dévoile richesse aromatique ...

    Guide 2010
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Si tu perds tout, n'oublie pas de sauver ton honneur: devise en latin de la maison, aujourd'hui Albert Bichot. On disait aussi: Tu peux tout vendre, mais pas ton nom! Et quand en Bourgogne on s'appell ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Omnia si perdas famam servare memento. Au cas où vos souvenirs de latin seraient un peu effacés, voici la traduction de la devise sur l'étiquette: Si tu perds tout, garde au moins ton honneur. Jean Bo ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    De haut, les Cortons voient passer le trafic sur la RN 6. Car Saint-Aubin possède lui aussi ce climat, au pluriel. Rubis violet, fruit rouge vanillé, un vin qui tient en effet la route. Alignant ses a ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Avez-vous deux regrets? Celui de ne pas posséder de vignes en Bourgogne. Celui de ne pas s'appeler Bouchard. Car ce nom emblématique est utilisé d'une façon ou d'une autre par d'innombrables producteu ...

    Guide 2008
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Il s'agit d'une marque de la maison Albert Bichot. D'une teinte profonde et d'une limpidité convenable, ce 2003 s'entoure de senteurs de pruneau cuit après une première étape assez fermée. Il attaque ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Grenat bleuté, un 2003 dont on est allé chercher loin les senteurs de fruits rouges très mûrs. Au palais cette sensation subsiste, mêlée à des tanins très fins et à des épices douces. Charpenté sans e ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Jean Bouchard, fondateur de cette maison au début du XX e s., avait pour devise Si tu veux garder ta renommée, sache la servir. C'est aujourd'hui une marque de la maison Albert Bichot. Encore jeune et ...

    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Tirant sur le violet et déjà grenat, ce chassagne nous réserve quelques confidences aromatiques intéressantes. Il ne conduit pas les opérations au pas de charge, se montrant plus moelleux que tannique ...

    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Chablis
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.