Sarl Garnier et Fils

producteur - SARL Garnier et Fils
Négociant
chem. de Méré
89144 Ligny-le-Châtel
France

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T: +33 3 86 47 42 12
@: info@chablis-garnier.com
RÉGION
APPELLATIONS
Chablis premier cru • Chablis • Chablis grand cru • Petit-chablis • Bourgogne

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Ce domaine est né la même année que le Guide : 1985. Première cuverie en 1992. Aujourd'hui 24 ha, conduits par Xavier et Jérôme Garnier. Ici, la priorité est donnée au fruit et au terroir, et l'on a plutôt tendance à laisser faire la nature. Pas de levurage, mais des fermentations longues ; pas de filtration non plus.

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  • Vin blanc tranquille

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    Guide 2002
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