Domaine de la Rochette

Les épices douces, la réglisse et les fruits rouges se mêlent harmonieusement à l'olfaction. En bouche, le vin se montre équilibré, fruité et boisé avec justesse, concentré sans lourdeur, étayé par de ...

Au nez, les notes fumées et vanillées de l'élevage s'associent à la réglisse et aux fruits rouges. En bouche, de jolis tanins affinés viennent soutenir une matière ample et riche. L'ensemble est très ...

Au nez, les fruits rouges et noirs confiturés donnent le ton. En bouche, le vin offre beaucoup de volume, du gras, de la densité, avec une belle fraîcheur en soutien et des tanins bien en place mais s ...

De vieux ceps de gamay de quatre-vingt-cinq ans sont à l'origine de ce vin d'abord discret, qui s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges, les épices et un bon boisé vanillé. En bouche, de la rondeur ...

celui-ci est discret, mais on distingue des notes de cerise et autres fruits rouges avec une note de menthol engageante. C'est au palais que le vin se révèle, la fraîcheur soutenant efficacement le fr ...

La mûre, le tabac et le menthol s'unissent dans la palette de ce vin gourmand. Les tanins encore serrés demandent à se fondre, mais tout est en place pour permettre une bonne évolution. ...

Une couleur intense typique du gamay, un agréable nez ouvert sur les fruits rouges, une bouche souple et ample, fruitée à souhait, voilà qui fait de ce 2019 un vin harmonieux et bien typé. ...

les fruits rouges et noirs sont le leitmotiv de la dégustation. Le nez tire vers la confiture de framboises, accompagnée d'un peu de griotte et de cassis. Vinifié et élevé six mois sans aucune influen ...

Une couleur intense, typique du gamay. Un nez riche à dominante de fruits rouges, avec un soupçon de vanille venu d'un élevage de huitmois en fût. Voilà qui donne envie de prolonger le plaisir. Et c'e ...

La Combe? Une vigne de gamay Saint-Romain plantée sur une pente à 25%. Après un élevage de six mois en fût, le vin surprend par son nez très marqué par un boisé complexe: la vanille, voire la noix de ...

cette cuvée issue de vignes de soixante-quinzeans, encore un peu timide au nez, dévoile à l'agitation des notes discrètes de fruits et de poivre. Le palais, plus affirmé, se révèle dense et puissant, ...

L’année 2012 sera marquée par l’arrivée au domaine du jeune Antoine, le fils de Pascal Néron – l’un des deux frères aux commandes de la propriété –, et pourrait se traduire par la conversion officiell ...

Âgées de quatre-vingts ans, les plus vieilles vignes en production de ce domaine acheté en 1939 par la famille Néron ont été vinifiées naturellement (pas de SO2, ni de levurage) pour l'élaboration de ...

Dans cette famille, on est viticulteur de père en fils depuis 1630. Le domaine acheté en 1939 est conduit depuis trente ans par Pascal et Olivier Néron, les petits-fils des acquéreurs. C'est dans une ...

Ce vin arbore une robe grenat et libère des arômes de mûre et d'épices douces. Le palais est soyeux, adossé à des tanins onctueux et élégants. ...

Ce millésime 2012 a fêté l'installation d'Antoine, le fils de Pascal Néron. Le jeune homme est désormais associé à son père et à son oncle, Olivier, aux commandes de la propriété familiale. Le trio pr ...

Une fois de plus, les vieilles vignes du domaine, âgées de plus de quatre-vingts ans, sont au rendez-vous du Guide. De couleur rouge vif aux reflets orangés, cette cuvée s'ouvre sur des notes de fruit ...

Élevé en fût, huit mois durant, ce vin grenat aux élégantes senteurs de fruits rouges et de fleurs. D'attaque ronde, nuancée de minéral, il se développe harmonieusement grâce à des tanins assez souple ...

Le développement de la propriété commencé en 1980 se concrétise aujourd'hui par la présence d'un gîte rural pouvant accueillir six personnes. Dans les caves datant du XIX e s. a été élevée pendant six ...

Si l'engagement de la famille dans la viticulture remonte à 1630, c'est en 1939 que le grand-père d'Antoine Néron fait l'acquisition de ce domaine qui compte aujourd'hui 11,5 ha. Habillée d'une robe r ...