Domaine Pignier

producteur - Domaine Pignier
Viticulteur
11, pl. Rouget-de-Lisle
39570 Montaigu
France

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Côtes-du-jura • Macvin-du-jura • Crémant-du-jura

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

La famille Pignier possède cet ancien vignoble monastique depuis 1794 (aujourd'hui 15 ha). Les caves sont situées dans le village de Montaigu qui protégeait autrefois les salines de Lons-le-Saunier, sur la route du haut Jura. En 1998, la fratrie Pignier a fait le choix de la biodynamie. Un choix jamais renié par ces producteurs, qui ont obtenu de multiples coups de coeur dans le Guide.

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