Domaine du Bouxhof

producteur - Domaine du Bouxhof
Viticulteur
rue du Bouxhof
68630 Mittelwihr
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 3 89 47 90 34
F: +33 3 89 47 84 82
@: edel.bouxhof@online.fr
RÉGION
APPELLATIONS
Alsace grand cru • Alsace pinot blanc ou klevner • Alsace riesling • Alsace gewurztraminer • Alsace pinot noir • Alsace pinot gris

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

Implantée au milieu des vignes, cette propriété aux imposants bâtiments, ancienne abbaye cistercienne, a été acquise en 1925 par la famille Edel, au service du vin depuis le XVIIIes. Jean-Michel Edel est depuis 1987 à la tête du domaine : 8,5 ha de vignes (en conversion bio à partir de 2020) et des vergers, dont les fruits sont distillés.

LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR

  • Vin blanc tranquille

    Le pinot gris se plaît sur les sols marno-calcaires du grand cru Marckrain, qui bénéficie du microclimat très sec des environs de Colmar. Cela nous vaut un vin doré qui, avec son nez riche, miellé et ...

    Guide 2017
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Classé Monument historique en 1996, ce domaine d'origine monastique a plus de huit siècles d'âge. Il impressionne par sa situation au milieu des vignes et par ses bâtiments imposants où l'on distille, ...

    Guide 2007
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Un microclimat très sec caractérise ce grand cru exposé au sud-sud-est et situé près de Colmar, au débouché de la vallée de Kaysersberg. Le pinot gris prospère sur ses sols marno-calcaires. Récolté à ...

    Guide 2022
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Une robe profonde, jaune doré, pour ce 2018 qui s'ouvre à l'aération sur des notes de pêche. Ample en attaque, intense et long, un pinot blanc typé et harmonieux. ...

    Guide 2021
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Des bâtiments imposants du XVII e s. classés s'élèvent au milieu des vignes: le domaine du Bouxhof occupe les vestiges d'une abbaye cistercienne. Originaire de sols marno-calcaires, son riesling du Bo ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    En Alsace, l'architecture fut longtemps défensive, si bien que les villages sont groupés, montrant parfois des restes de murailles. L'originalité de ce domaine, ancienne abbaye cistercienne, réside da ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Dans la famille Edel depuis 1925, ce domaine est établi dans une ancienne abbaye cistercienne environnée de vignes, sans doute à l'emplacement d'une ancienne villa gallo-romaine. Bâtiments classés du ...

    Guide 2011
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Située au milieu des vignes, cette exploitation a huit siècles d'histoire. D'origine monastique, elle a gardé d'intéressants bâtiments classés Monuments historiques, que vous pourrez découvrir en séjo ...

    Guide 2007
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Ancien domaine monastique riche de huit siècles d'histoire, exploité aujourd'hui par la famille Edel. Parmi la clientèle, de nombreux artistes et réalisateurs de cinéma. Quant à ce gewurztraminer, il ...

    Guide 2005
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Le domaine de Bouxhof jouit d'une histoire longue de huit siècles, attestée par des parchemins du XII e s. Il est le seul domaine viticole d'Alsace à être classé Monument historique. De son vignoble p ...

    Guide 2004
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    De vieux parchemins ont été retrouvés, qui retracent les huit siècles d'histoire du domaine du Bouxhof. Cette propriété viticole de 7ha est la seule qui soit classée Monument historique (1996) en Alsa ...

    Guide 2002
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Un domaine créé il y a quelque huit siècles et un terroir d'élite, célèbre pour sa précocité, le Mandelberg ou mont des Amandiers. Les vignes s'étagent sur le flanc sud de la colline, plantées sur des ...

    Guide 2001
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Le riesling à l'origine de cette cuvée a été récolté le 10octobre. Le nez intense et flatteur associe les fruits surmûris, les agrumes confits à une touche minérale. Très souple, presque doux, ce vin ...

    Guide 2015
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    Si le village de Mittelwihr a été ravagé pendant les combats de la Poche de Colmar, ce domaine d'origine monastique, installé en plein milieu des vignes, a conservé ses impressionnants bâtiments du XV ...

    Guide 2009
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Situé en plein vignoble, ce domaine d'origine ecclésiastique a huit siècles d'histoire. Ses imposants bâtiments, qui s'ordonnent autour d'une cour, sont classés. La propriété viticole est exploitée pa ...

    Guide 2008
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis
  • Vin blanc tranquille

    Ancien vignoble monastique, le domaine du Bouxhof, fort de 7,5 ha de vignes, a huit siècles d'histoire et est établi dans des bâtiments classés Monument historique. Du grand cru Mandelberg est issu ce ...

    Guide 2005
    Vin blanc tranquille
    - 0 avis

INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE

DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. sf lun. 9h-12h30 14h-19h; f. 2e sem. de janv.
HÉBERGEMENT

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.