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Roselyne et jean-marc Balaran

producteur - Roselyne et jean-marc Balaran
Viticulteur
La Salamandrié
81150 Sainte-Croix
France

AFFICHER
LES COORDONNÉES
T: +33 5 63 56 80 52
F: +33 9 70 62 72 24
@: jean-marc.balaran@wanadoo.fr
RÉGION
Sud-Ouest
APPELLATIONS
Gaillac

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DÉGUSTATION, ACHAT À LA PROPRIÉTÉ
t.l.j. 8h-13h 14h-19h; dim. sur r.-v.
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.