Roselyne et jean-marc Balaran

producteur - Roselyne et jean-marc Balaran
Viticulteur
La Salamandrié
81150 Sainte-Croix
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 5 63 56 80 52
F: +33 9 70 62 72 24
@: jean-marc.balaran@wanadoo.fr
RÉGION
Sud-Ouest
APPELLATIONS
Gaillac

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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de la vallée de la Loire, produisant des vins peu colorés, jadis appréciés des rois de France et d'Angleterre. Il a régressé au profit du cabernet franc, mais entre encore dans l'assemblage de certains rouges et rosés de la Touraine et de l'Anjou. C'est le cépage principal des vins rouges et rosés en AOC coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois (et même le cépage exclusif du gris du Vendômois, typique par son fruité vif et poivré).
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