ZIEGLER-MAULER Schlossberg Riesling Les Murets 2014 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les sols granitiques du Schlossberg favorisent le riesling qui prédomine dans ce grand cru. Cultivé en terrasses retenues par des murets (d'où le nom de la cuvée), le cépage a été vendangé à la mi-octobre. Il en résulte une robe dense, jaune doré, un nez généreux, aux notes de surmaturation rappelant la mandarine confite et un côté moelleux en bouche, équilibré par une fraîcheur saline qui étire la finale. (Sucres résiduels : 8 g/l.)

Dom. Ziegler-mauler Et Fils : Le vigneron

Créé au début des années 1960, ce domaine implanté au coeur de la route des Vins a commencé à vendre son vin en bouteilles au cours de la décennie suivante. À la tête de l'exploitation depuis 1996, Philippe Ziegler conduit ses 5 ha de vignes selon une démarche proche du bio, sans certification.

Détail du vin Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Ziegler-mauler Schlossberg Riesling Les Murets 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre au beurre d'orange.

Garde :
-
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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