ZEYSSOLFF Cuvée Z L'Oublié 2008 - blanc

Alsace • Alsace sylvaner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Jouxtant la ville de Barr, Gertwiller héberge quelques vignerons. Parmi eux, Yvan Zeyssolff conduit depuis une douzaine d'années le domaine familial fondé en 1776. Dans sa maison, située à l'entrée nord du village en bordure de route, vous trouverez une épicerie fine et une belle cave où s'alignent des foudres centenaires. L'Oublié? Comprenez le sylvaner. Ce cépage est, en effet, plutôt délaissé aujourd'hui. On le déplorera, pour peu qu'on goûte à une bonne bouteille comme celle-ci. Un vin jaune clair, discrètement végétal au nez qui s'affirme en bouche, ample, puissant et long. Sa finale subtilement citronnée renforce sa fraîcheur.

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Détail du vin Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zeyssolff Cuvée Z L'oublié 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

G. ZEYSSOLFF

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace sylvaner