ZEYSSOLFF Cuvée Z 2004 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Zeyssolff Cuvée Z 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine familial exploite avec une grande compétence ses 8 ha de vignes à Gertwiller, village situé au nord-est de Barr: après un coup de coeur l'an dernier pour cette même cuvée, il renouvelle l'exploit dans ce millésime, avec une étoile supplémentaire! Ce vin affiche une robe d'un grenat presque noir aux reflets violets. A-t-il emprunté aux fabricants de pain d'épice de la commune ses notes poivrées qui viennent rehausser le fruité de la cerise et de la mûre dans un nez de toute beauté? Des tanins déjà assouplis font une bouche tout en dentelle, d'un parfait équilibre, pas trop capiteuse. On retrouve les nuances exquises de fruits rouges et la touche épicée dans une finale longue et élégante. Une grande matière.

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Détail du vin Zeyssolff Cuvée Z 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Zeyssolff Cuvée Z 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zeyssolff Cuvée Z 2004 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Zeyssolff Cuvée Z 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zeyssolff Cuvée Z 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

G. ZEYSSOLFF

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir