Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

YVETTE ET MICHEL BECK-HARTWEG
Vendanges tardives 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ces vignerons vous montreront, sur les poutres de leur cave, les trous formés, dit-on, par les hallebardes brandies par des gardes venus ici boire un coup à l'époque de la Révolution. Leur gewurztraminer vendanges tardives provient d'un terroir granitique. Jaune paille, il présente un nez discret, plutôt épicé, assorti de subtiles notes de pêche. Cet arôme s'épanouit en bouche où l'on découvre une riche matière, avec du gras et un retour épicé. Une bouteille à attendre au moins deux ans. (Sucres résiduels: 69 g/l ; bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Yvette et michel beck-hartweg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

FLORIAN BECK-HARTWEG
5, rue Clemenceau
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 40 20
@: beckhartweg@aliceadsl.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Yvette et michel beck-hartweg, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.