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YVES CUILLERON
Les Ayguets 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les superlatifs du jury ne manquent pas: très grand vin, vin superbe, vin exceptionnel... Un vin qui déchaîne un tonnerre d'applaudissements longtemps retenus durant l'exécution de la partition de l'oeuvre. Une ouverture tout ensoleillée, jaune d'or foncé, puis le premier mouvement traduit de puissants arômes de fruits secs et de grillé; le deuxième mouvement entonne la louange de la perfection de l'équilibre du sucré et de l'acidité; le final n'en finit plus. Les Chaillets 2001 (23 à 30 €) obtiennent une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Yves cuilleron
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

YVES CUILLERON
58, RD1086 Verlieu
42410 Chavanay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 02 37
F: +33 4 74 87 05 62
@: cave@cuilleron.com

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Le vin : Yves cuilleron, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.