YVES AMBERG Auxerrois Petite Fleur bleue 2011 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Epfig s'étire sur les pentes douces d'une colline qui appartient aux premiers contreforts des Vosges. C'est l'un des plus importants bourgs viticoles d'Alsace. Yves Amberg y est établi depuis 1989, à la tête de 12,5 ha de vignes. Il signe un 2011 jaune d'or, au nez bien ouvert sur les fruits surmûris, presque confits. Cette sensation de maturité se retrouve dans une bouche ronde, souple et assez riche mais sans excès, égayée par une fine salinité. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

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Détail du vin Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Amberg Auxerrois Petite Fleur Bleue 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

YVES AMBERG

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot blanc ou klevner