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YVES-ALAIN PERRET
Lavaux Villette Chasselas 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Yves-Alain Perret propose une version très harmonieuse et « vivante » du chasselas. Robe pâle à reflets verts ; nez de fruits jaunes et d'épices (anis étoilé) agrémenté d'une pointe de silex ; bouche fraîche, souple et fruitée (citron), qui ne manque pas de douceur ; finale saline : tout indique un vin dynamique et déjà fort agréable, à déguster dans l'année, voire dans deux ans, sur une terrine de légumes ou de poisson.
IDENTITÉ DU VIN :
Yves-alain perret
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

YVES-ALAIN PERRET
rue du Village 34 Savuit
1095 Lutry
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 21 791 58 39
F: 21 791 58 39

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.