YVAN BERNARD Boudes 2012 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-d'auvergne

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Yvan Bernard Boudes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

À la tête de ce domaine de 9 ha, Yvan Bernard a entrepris en 2010 une conversion bio de son domaine. Il présente une cuvée née d'un assemblage de gamay et de pinot noir, à la robe d'un rouge foncé aux reflets violets. Son nez très floral évoque la rose. Souple en attaque, équilibrée, la bouche est étayée par des tanins encore un peu jeunes qui soutiennent la longue finale. À attendre deux à trois ans. Une étoile également pour le 2012 rosé Corent (5 000 b.) aux reflets saumon, qui s'ouvre au nez sur les fruits rouges. La matière souple en bouche indique une bonne maturité des raisins.

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Détail du vin Yvan Bernard Boudes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yvan Bernard Boudes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yvan Bernard Boudes 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yvan Bernard Boudes 2012 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yvan Bernard Boudes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yvan Bernard Boudes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

YVAN BERNARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne