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YVAN BERNARD
Arkose Gamay 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Yvan Bernard est installé depuis 2002 – hors du cadre familial, ce n'est pas si courant – à la tête d'un domaine de 8 ha à Montpeyroux, village construit sur une butte rocheuse dominant la vallée de l'Allier. Il signe ici une cuvée de pur gamay qui tire son nom d'une pierre (famille des grès) longtemps extraite dans ce village. L'intensité est le fil rouge de toute la dégustation. La robe est d'un seyant grenat profond. Le nez s'ouvre sans réserve sur des parfums exubérants de fruits rouges. La bouche se révèle ample, riche et concentrée, finement boisée (douze mois de fût), parfaitement équilibrée et d'une grande longueur.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Petrosus Pinot noir 2012 (4000b.): au nez, des fruits rouges mâtinées d'une note épicée; une bouche vive et persistante, soutenue par des tanins présents mais bien fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Yvan bernard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

YVAN BERNARD
rue de la Quye
63114 Montpeyroux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 84 11 49 88
@: bernard_corent@hotmail.com

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PLAT RECOMMANDÉ : assiette de charcuterie
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.