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YANNICK AMIRAULT
Les Quartiers 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un habitué du Guide, déjà distingué de trois coups de cœur en bourgueil et saint-nicolas-de-bourgueil. Yannick Amirault signe un vin pourpre sombre élevé douze mois en fût, qui séduit d'emblée par son nez puissant de fruits confits, de notes torréfiées et légèrement boisées. Au diapason, la bouche dévoile une chair riche, imprégnée de fruits compotés, et des tanins encore un peu fermes qui s'affineront après quelques années en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Yannick amirault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

YANNICK AMIRAULT
1, rte du Moulin-Bleu
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 78 07
F: 02 47 97 94 78
@: info@yannickamirault.fr

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Le vin : Yannick amirault, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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