Y. TOUZAIN 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Y. Touzain 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le chardonnay et 20 % de tressallier composent un vin complexe, ouvert sur la fougère et autres senteurs des sous-bois nuancées d'acacia. Le palais, rond et gras, livre des arômes plus boisés de pain grillé, souligné par une acidité bien dosée qui le fait gagner en longueur et en dynamisme. Une belle bouteille de gastronomie.

Yannick Touzain : Le vigneron

Après avoir été chef de culture dans les Graves, Yannick Touzain a repris ce domaine de 7 ha. Le viticulteur utilise depuis l'année 2012 l'homéopathie comme « anti-stress » sur ses vignes.

Détail du vin Y. Touzain 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Y. Touzain 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Y. Touzain 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Y. Touzain 2014 blanc ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Y. Touzain 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Y. Touzain 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Y. Touzain 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Y. Touzain 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sandre au beurre blanc.

Garde :
2015 - 2020
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-pourçain
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Y. Touzain 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée de la loire et centre

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.