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Y
2002

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur le domaine d'Yquem, ce vin a bénéficié du savoir-faire de l'une des plus brillantes équipes au monde en matière de liquoreux. Sa robe en témoigne avec un mariage très réussi des teintes jaune citron et or blanc. Franc et net, le bouquet éveille des sensations printanières en passant des fruits blancs (pêche et poire) au tilleul et au miel d'acacia. A la finesse de l'attaque succède une structure fraîche, vive et parfaitement équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Y
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA DU CH. D' YQUEM

33210 Sauternes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 98 07 07
F: +33 5 57 98 07 08
@: info@yquem.fr

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.