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XAVIER GÉRARD
Viognier 2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Xavier Gérard a acheté un hectare de viognier en 2005. Plantée sur un coteau granitique dominant le Rhône, cette parcelle représente la totalité de son petit domaine. Élevé en cuve Inox pendant sept mois, sans fermentation malolactique, son 2010 à la parure or pâle se montre à la fois fruité et floral (acacia). Équilibrée et longue, la bouche dévoile du gras et une jolie rondeur. Pour une volaille à la crème.
IDENTITÉ DU VIN :
Xavier gérard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

XAVIER GÉRARD
9, Côte Châtillon
69420 Condrieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 88 64
F: 04 74 87 88 64
@: domainegerard@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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