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XAVIER GÉRARD
Viognier 2007

Guide 2010
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Xavier Gérard est un jeune vigneron de vingt-quatre ans, installé en 2006 à la tête de ce petit vignoble de 1 ha après plusieurs expériences dans le Nouveau Monde (Australie, États-Unis, Nouvelle-Zélande). Il souhaite mettre en œuvre sa propre vision des blancs rhodaniens, et ce viognier 2007 – son deuxième millésime et sa deuxième sélection dans le Guide – témoigne d’un réel savoir-faire. Le cépage s’exprime pleinement à travers un bouquet intense de citronnelle, de fruits exotiques, de pêche et d’abricot mûr, prolongé par une bouche ronde, puis fraîche en finale. Un vin très harmonieux, à déguster dès aujourd’hui sur une andouillette grillée ou des quenelles de volaille ou de brochet.
IDENTITÉ DU VIN :
Xavier gérard
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Alpes et pays Rhodaniens
GARDE :
-
PRODUCTION :
5400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

XAVIER GÉRARD
9, Côte Châtillon
69420 Condrieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 87 88 64
F: 04 74 87 88 64
@: domainegerard@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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