XAVIER DUVAT ET FILS Tête de cuvée Prestige 1999 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Etabli à Fèrebrianges, commune située dans le prolongement de la Côte des Blancs en direction du Sézannais, Xavier Duvat dispose d'un vignoble de 10 ha répartis dans trois départements : son pinot meunier vient de l'Aisne, son pinot noir de l'Aube et son chardonnay de la Marne. Ce 99 comporte 70 % de blancs pour 30 % de noirs (20 % de pinot noir). Les vins ont été élevés trois mois dans le bois. Torréfaction au nez, rondeur et vivacité: une étoile. Mi-blancs mi-noirs (30 % de meunier), élevé quatre mois dans le bois, le 2000 Albéric Duvat recueille lui aussi une étoile pour sa fraîcheur florale, sa belle attaque et sa persistance fruitée. Enfin, le brut Albéric Duvat (11 à 15 €), assemblage de 60 % de pinots (40 % de meunier) et de 40 % de chardonnay des années 2000 et 2001, est cité pour sa complexité. (RM)

Détail du vin Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Xavier Duvat Et Fils Tête De Cuvée Prestige 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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