Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

WUNSCH ET MANN
Steingrübler Riesling Collection Joseph Mann 2004 • Gd cru

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés à Wettolsheim à la fin du XVIIIes., les Mann se sont alliés aux Wunsch pour former en 1948 cette maison de négoce qui exploite 20 ha de vignes en propre. Elle propose un riesling issu du Steingrübler, terroir argilo-calcaire aéré par un cailloutis important. D'un jaune pâle brillant, ce 2004 s'annonce par un nez bien fruité, ouvert et franc, aux nuances de fruits blancs. En bouche, il révèle une bonne matière, bien structurée par une superbe acidité, et des arômes citronnés. La longue finale est marquée par une minéralité naissante. Un bel équilibre. (Sucres résiduels: 6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Wunsch et mann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

WUNSCH ET MANN
2, rue des Clefs
68920 Wettolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 22 91 25
F: +33 3 89 80 05 21
@: wunsch-mann@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.