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WILLY GISSELBRECHT
Frankstein Riesling Œnothèque 2009

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons-négociants établis à Dambach-la-Ville, importante cité viticole au cachet médiéval, les Gisselbrecht détiennent en propre 17 ha de vignes. Ils ont un faible pour le riesling, cépage qui s’exprime particulièrement bien sur les grands crus du voisinage de la cité. Le Frankstein, qui domine Dambach, possède des sols légers et filtrants d’arènes granitiques. Il a engendré un vin au nez bien typé d’acacia et d’agrumes, teinté de minéralité, et qui séduit en bouche par son caractère affirmé et par sa persistance hors du commun. (Sucres résiduels: 5,9 g/l.) Le riesling grand cru Muenchberg Œnothèque 2009 (8 000 b.), en provenance de Nothalten, reçoit une belle étoile pour sa fraîcheur, ses arômes de fleurs blanches et sa minéralité présente tout au long de la dégustation. (Sucres résiduels: 9 g/l.) Deux beaux rieslings de terroir.
IDENTITÉ DU VIN :
Willy gisselbrecht
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

WILLY GISSELBRECHT ET FILS
5, rte du Vin
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 41 02
F: +33 3 88 92 45 50
@: info@vins-gisselbrecht.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.