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WILLIAM FEVRE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
William Fèvre est devenu une propriété Henriot comme Bouchard Père et Fils, à tout le moins pour la maison de négoce et la commercialisation des vins du domaine. Or pâle clair, selon l'un des dégustateurs qui s'y connaît en chablis, un 2000 aux parfums fruités. Il attaque ferme, dépense de l'énergie. D'une bonne longueur et légèrement crayeux, ce vin est parfaitement de sa région. Durée de vie jusqu'à un an et demi.
IDENTITÉ DU VIN :
William fevre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. WILLIAM FÈVRE
21, av. d'Oberwesel
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 98 98 98
F: +33 3 86 98 98 99
@: contact@williamfevre.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : William fevre, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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