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WELTY
Cuvée Aurélie 2006

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originaire d'Orschwihr, à l'extrémité sud de la route des Vins, ce gewurztraminer jaune doré limpide associe au nez les fruits exotiques (litchi) et les épices. Équilibré et persistant, il laisse une impression de puissance. Prêt à boire, ce 2006 offre une bonne image du cépage. À découvrir dans une belle cour dîmière du XVIes. (Sucres résiduels: 33 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Welty
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL WELTY
24, Grand-Rue BP15
68500 Orschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 76 09 03
F: +33 3 89 76 16 80
@: vinswelty@gmail.com

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Le vin : Welty, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.