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WEGELIN ET BARGAHR
Scadenagut Blauburgunder Mahans 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Intensément fruité, voici un pinot bien élevé, que ne masque pas l'empreinte d'un séjour sous bois de dix mois. Il associe les baies rouges et noires aux évocations torréfiées et vanillées. La structure de tanins au grain fin donne la sensation d'un ensemble complet, prêt à accompagner des viandes rôties.
IDENTITÉ DU VIN :
Wegelin et bargahr
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PETER WEGELIN SCADENAGUT
Bothmarweg 1
7208 Malans
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 81 322 11 64
F: 81 322 81 69
@: wein@pwegelin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.