WARIS-HUBERT Blanc de blancs Équinoxe • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Olivier Waris et son épouse accueillent les visiteurs dans un ancien prieuré de 1713. Ils exploitent un vignoble de 8,5 ha autour de Cramant, grand cru de la Côte des Blancs. Nos dégustateurs se sont de nouveau intéressés à leur cuvée Équinoxe, un blanc de blancs issu de très vieilles vignes, vinifié en fût sans fermentation malolactique. Cette cuvée spéciale n’est pas millésimée mais provient d’une seule année, ici 2006. Le nez mêle le beurre frais avec des nuances d’agrumes confits et de miel exprimant la maturité; la bouche, ample, vineuse et persistante achève le portrait d’une cuvée à la personnalité affirmée. Le blanc de blancs grand cru (11 à 15 €; 20 000 b.) est un champagne d’apéritif cité pour sa fraîcheur et pour ses harmonieux arômes d’agrumes, de fleurs et de fruits blancs. (RM)

Détail du vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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