WARIS-HUBERT Blanc de Blancs Équinoxe • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Jeune vigneron de trente-quatre ans, Olivier Waris s'est installé en 1998 dans l'ancien prieuré de Cramant et a lancé son champagne en 2001. Trois cuvées retenues, toutes en grand cru. Équinoxe est un blanc de blancs de la récolte 2003, qui s'est épanoui six mois en fût. Son nez de fruits blancs tout en finesse, sa bouche ronde, complexe et longue ont séduit les dégustateurs. Le blanc de blancs 2004 (15 à 23 €) reçoit une étoile. Ses arômes intenses de fruits exotiques (ananas), sa présence en bouche et sa longueur en font un beau vin d'apéritif. Le blanc de blancs (11 à 15 €) non millésimé assemble les années 2005 et 2004. Il n'est pas très persistant mais mérite d'être cité pour son nez beurré aux nuances de pêche blanche et pour son ampleur. (RM)

Détail du vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Waris-hubert Blanc De Blancs équinoxe blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.