VOLLEREAUX Cuvée Tradition 2004 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les Vollereaux cultivent la vigne au sud d’Épernay depuis 1805. En 1923, Victor Vollereaux tire ses premières bouteilles. Aujourd’hui, Pierre Vollereaux dirige la maison, forte d’un vignoble de 40 ha, et Franck élabore les vins. Sa cuvée Tradition 2004, mi-blancs mi-noirs (avec les deux cépages noirs à 25 % chacun) s’annonce par un nez de miel et de fruits confits, que prolonge une bouche franche et subtile, biscuitée et briochée. Le rosé de saignée Hélène de Choiseul (89 000 b.) (seconde marque de la maison) obtient la même note. Ce pur pinot macéré a donné naissance à un champagne à la robe soutenue, «coucher de soleil» (saumon foncé), au nez de fruits compotés et à la bouche agréable, équilibrée, bien dosée, aux arômes de fruits rouges et de pruneau. Un dégustateur le verrait bien au dessert. (NM)

Détail du vin Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc ont-elles été produites ? 46 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vollereaux Cuvée Tradition 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
46 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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