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VOLG WEINKELLEREIEN
Chilcheweg Hallau Orginis Pinot noir 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Toujours jeune, ce vin rouge dense à reflets bleus évoque la compote de prunes, la cannelle, le tabac et le café. Ample en attaque, il se développe sur une trame de tanins serrés, mais au grain mûr et livre une longue finale. L'harmonie est déjà au rendez-vous et elle le sera encore dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Volg weinkellereien
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
8200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

VOLG WEINKELLEREIEN AG
Schaffhauserstrasse 6 Postfach 344
8401 Winterthur
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 52 264 26 61
F: 52 213 65 60
@: mailbox@volgweine.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.