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VOIRIN-JUMEL

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Alice et Patrick Voirin, frère et sœur, exploitent depuis quinze ans un domaine de 12 ha autour de Cramant, dans la Côte des Blancs. Vif et brillant, leur rosé provient des récoltes 2006 et 2005. Ce champagne dominé par les raisins noirs (60 % de pinot noir) s’ouvre sur des parfums intenses de fruits rouges. Toujours aromatique en bouche (fraise, pêche), il accompagnera agréablement un dessert aux fruits. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Voirin-jumel
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

VOIRIN-JUMEL
555, rue de la Libération
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 55 82
F: +33 3 26 57 56 29
@: info@champagne-voirin-jumel.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Voirin-jumel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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